JH Stålindustri entwirft und produziert speziell Edelstahl-Schabewärmetauscher unter dem Namen Rotapro. Rotapro wird zum Erhitzen oder Kühlen von hochviskosen Produkten verwendet, die Partikel wie Beeren, Nüsse und Ähnliches bis zu 30 mm enthalten können.
Unsere Schabewärmetauscher wird branchenübergreifend eingesetzt. Er wird verwendet in der:
- Lebensmittelindustrie
- Milchindustrie
- Chemieindustrie
- Pharmaindustrie
- Kosmetikindustrie
- Fischindustrie
Rotapro-Schabewärmetauscher – die zuverlässige Wahl
Der Rotapro-Schabewärmetauscher ist das Ergebnis langjähriger Erfahrung in der Branche. Bei JH Stålindustrie haben wir uns seit 1990 auf die Entwicklung von Qualitätslösungen aus Edelstahl spezialisiert. Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter lieben ihre Arbeit und freuen sich jedes Mal, ein Stück solide dänische Handwerkskunst zu liefern. Wir von JH Staal sind stolz darauf, die effizientesten und zuverlässigsten Schabewärmetauscher auf dem Mark herzustellen.
Die richtige Lösung für Produkte mit hoher Viskosität
Die Herstellung vieler Produkte erfordert Heizen oder Kühlen, was bei hochviskosen Produkten ein komplizierter Prozess sein kann. Die viskose Struktur des Produkts kann zu einer Verschmutzung der Prozessausrüstung führen, die durch einen Rotapro-Schabewärmetauscher verhindert werden kann.
Effektiver und zuverlässiger Wärmeübertragungsprozess
Bei Rotapro-Schabewärmetauschern wird das Produkt in den Boden des Zylinders eingeführt und nach oben geleitet. Gegenüber von dem Produkt fließt entweder ein Kühl- oder ein Heizmedium durch einen engen Kanal. Dieses Medium sorgt zusammen mit den Klingen des Schabewärmetauschern, die fortlaufend die Innenwände des Zylinders kratzt, dafür, dass die Temperatur des Produkts auf einem konstanten Niveau gehalten wird und der Wärmeübergang somit gleichmäßig verläuft.
Um das Produkt zu schonen, fließt dieses in die gleiche Richtung wie die Drehung der Klingen, wodurch die Produktqualität erhalten bleibt, insbesondere bei Produkten mit großen Partikeln. Der Rotapro-Schabewärmetauscher ist daher eine zuverlässige und effektive Lösung, die die vollständige Kontrolle über den Wärmeübertragungsprozess garantiert.
Schabewärmetauscher sind auf Effizienz ausgelegt
Das Design des Rotapro-Schabewärmetauschers macht ihn ideal für die Herstellung verschiedener Produkte. Die vielseitige Lösung kann in einer Reihe von verschiedenen Märkten eingesetzt werden, vor allem aber in der Lebensmittelindustrie.
Hier wird er u.a. angewandt für:
- Saucen
- Gewürze
- Suppen
- Milchprodukte
- Obstprodukte
- Verarbeitetes Fleisch
- Zubereitete Mahlzeiten
- Süßwaren
- Babynahrung
Der Rotapro-Schabewärmetauscher liefert aseptische Lebensmittelverarbeitung
Rotapro ist ein Schabewärmetauscher, der häufig bei der aseptischen Behandlung von Lebensmitteln mit hoher Luftfeuchtigkeit eingesetzt wird. Diese Lebensmittelprodukte werden basierend auf ihrer in cP (Centipoise) gemessenen Viskosität in 4 Kategorien – B, C, D und E – eingeteilt.
Der Rotapro-Schabewärmetauscher kann eine aseptische Behandlung bis zu einer Temperatur von 145° Celsius durchführen.
Die Prozesse für den Schabewärmetauscher
Rotapro-Schabewärmetauscher können Teil vieler verschiedener Produktionsprozesse sein. Diese beziehen sich hauptsächlich auf das Erhitzen und Kühlen von hochviskosen Produkten, aber Rotapro hat den zusätzlichen Vorteil, dass es beim Mischen und Vereinen des Produkts hilft.
Hohe Viskosität – Platten- oder Rohrwärmetauschen können auch zum Heizen oder Kühlen verwendet werden. Bei Produkten mit hoher Viskosität (über ca. 800 cP) oder großen Partikeln wird jedoch ein Schabewärmetauscher benötigt.
Rotapro ist daher die zuverlässigste Art, um ein hochviskoses Produkt durch einen Prozess mit geringem Druckverlust und geringerer Verschmutzung effizient zu erwärmen und zu kühlen.
Heizung – Rotapro ermöglicht eine genaue Wärmebehandlung des Produkts. Dies stellt sicher, dass alle spezifischen Anforderungen, die für das Produkt gewünscht sind, erfüllt werden. Rotapro kann daher ideal für beispielsweise Pasteurisieren und Sterilisieren verwendet werden.
Kühlung – Rotapro kann als effektive Methode zum Kühlen des Produkts verwendet werden, bevor der Verpackungsprozess beginnt. Beispielsweise kann Rotapro verwendet werden, um heiße Produkte in Kunststoffbehälter zu verpacken, indem das Produkt schnell abgekühlt wird.
Kristallisation – Rotapro kann im Kristallisationsprozess verwendet werden. Die fortgesetzte Bewegung der Abstreifblätter pumpt das klebrige Produkt effektiv durch den Zylinder.
Karamellisierung– Rotapro ist auch beim Bräunen und Schmelzen von Zucker wirksam. Auch hier sorgt das speziell entwickelte Abstreifblatt dafür, dass das Produkt leicht durch den Zylinder geschoben werden kann.
Vorteile der Verwendung eines Rotapro-Schabewärmetauschers
Die Modernisierung von Produktionsanlagen ist mehr als nur der Kauf neuer Prozessanlagen. Es geht darum, den richtigen Partner zu finden, der eine Lösung liefert, die Ihrem Produktionsprozess über Jahre hinweg einen Mehrwert verleiht. Bei der Auswahl eines neuen Lieferanten geht es nicht nur um Preis- und technische Probleme. Es geht auch darum, die richtigen Leute zu finden, mit denen man zusammenarbeiten kann.
Bei JH Staal finden Sie eine Gruppe begeisterter und engagierter Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter mit langjähriger Erfahrung – all dies gibt Ihnen:
- Zuverlässige dänische Handwerkskunst von höchster Qualität.
- Einen Lieferanten, der sich auf die Entwicklung flexibler Lösungen spezialisiert hat, die auf die spezifischen Bedürfnisse jedes Kunden zugeschnitten sind.
- Einen Lieferanten mit langjährigem Know-how, der leicht zugänglich und schnell ist und wertvolle Anleitungen und Dienstleistungen bietet.
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