Livsmedelsindustrin är mångsidig, både vad gäller produkter och processer. Varje produkt är annorlunda och måste därför behandlas annorlunda. Denna försiktighet är dock inte begränsad till produktens egenskaper, de inkluderar även hygien.
Allmänna specifikationskrav för rostfria tankar i livsmedelsindustrin är ofta desamma som för mejeri-industrin , men livsmedelsindustrin är betydligt mer nyanserad än mejeri-industrin. Detta återspeglas i kraven på smaker, färg, viskositet och många andra subjektiva smak- och aromaspekter.
Uppvärmning och kylning
För processer inom livsmedelsindustrin som pastörisering och jäsning är uppvärmning och kylning av processtanken ett måste. Det är viktigt att det finns rätt kombination av värme- / kylegenskaper samt isolering av tanken, för att värma eller kyla din produkt inom den önskade tidsramen.
JH Stålindustri har tillverkat processtankar för livsmedelsindustrin sedan 1990, och förutom produkten kan vi därför erbjuda vår expertis och dela våra erfarenheter när det gäller att välja en processtank för just din processlinje.
Effektiv rengöring
JH Stålindustris CIP-processer är direkt anslutna till våra värmeväxlare och processtankar. Här cirkulerar systemet en blandning av uppvärmda giftfria rengöringsmedel genom systemet som rengör alla inre ytor för smuts. När utrustningen inte behöver öppnas för rengöring minskar behovet av reservdelar och antalet arbetstimmar som krävs för rengöring.
Detta erbjuder många fördelar i form av t.ex. färre mänskliga fel, ökad medarbetarsäkerhet, mer drifttid för produktion, resursbesparingar i form av rengöringsprodukter och vatten, samt en mer konsekvent slutproduktkvalitet.
Genom att automatisera rengöringsprocessen i aktivitetsfältet betalar installationen sig snabbt hemma, vilket sparar andra fasta kostnader i samband med produktionen.
Skrapa värmeväxlare för produkter med hög viskositet / viskositet
Det kan vara en komplicerad process att värma och kyla produkter när det gäller högviskösa eller viskösa produkter. Produkternas viskösa struktur kan resultera i nedsmutsning av processutrustningen, men JH Stålindustris skrapvärmeväxlare har utvecklats för att förhindra detta.
JH Stålindustri designar och tillverkar speciellt värmeväxlare av rostfritt stål under namnet Rotapro. Rotapro skrapvärmeväxlare är resultatet av många års branscherfarenhet, varför vi kan garantera tillförlitlighet, kvalitet och ökad produktionseffektivitet med våra skrapvärmeväxlare.
Med många år i branschen gör att vi kan kalla oss experter
JH Stålindustri erbjuder specialutvecklade lösningar som särskilt har utvecklats med utgångspunkt i livsmedelsindustrin. Vår mångåriga erfarenhet inom branschen och leveranser av tankar, skrapvärmeväxlare och processanläggningar för livsmedelsbearbetning gör att du kan kalla oss experter inom området.
Vårt fokus på professionalism och kunskap om de processer som används i de olika branscherna, är anledningen till att vi kan ge råd om och tillverka processtankar för användning i livsmedelsindustrin av högsta kvalitet.
Kontakta JH Stålindustri idag om du vill veta mer om processtankar eller våra produkter på telefon +45 86 47 90 44 eller via e-post till jhstaal@jhstaal.com.
